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冷库公司解答茶叶冷库的建造优势分析
更新时间:2018-06-22 15:37:14  浏览次数:...  来源:www.thekeisers.com


茶是一种起源于中国的由茶树植物叶或芽制作的饮品。从市场上购买回来的茶叶,暂时不用的,必须妥善贮存保管,即使是小包装茶和铁听包装茶,也是如此。因为它们并不是完全密闭的,存放时间长了,仍很容易变质。茶叶具有喜温燥而恶冷湿、喜清闵而恶蒸闷、喜清浊而忌香臭等特性,故存放时用什么盛器、用什么方法,均有一定的要求。无论采用哪种方法贮存茶叶,都首先要求包装材料无异味,具有良好的防潮性能,盛茶容器和使用方法上要尽可能密闭,以减少与空气的接触,存放的地方要干燥、清洁~!很多的茶叶经营商为了能够延长茶叶的销售周期,都会建造茶叶冷库来对其进行长期保鲜储藏。下面和每一个用户共同分享的就是茶叶冷库的使用优点有哪些?

茶叶冷库


一、保鲜效果好

众所周知,我国安徽,福建等地方是茶叶种植的大户,在春季的采摘生产结束之后,没有来得及销售完的优质茶叶,一定要用保鲜冷库来进行初查,以便常年销售。而由于茶叶对于环境的要求比较严格,只有合适的温度才可以延缓和减轻茶叶氧化的速度,抑制其在自然纯处过程中发生的腐败变质现象。

茶叶保鲜冷库在使用时,温度可以根据茶叶的特性,变化以及需求等严格的设定,大大延长了茶叶的保质期,让其保持良好的新鲜度,使其口感更加的清香新鲜,品质如初。

二、容量大,规模不受约束

在使用保鲜冷库储藏茶叶的时候,可以根据茶叶自身的密度来计算,一间五十立方米左右的茶叶冷库,大概可以储藏五吨左右的优质名茶,批发商可以根据实际出产情况,扩大或者是缩小茶叶冷库的面积,方便经济,快捷实惠。

三、能耗低,费用少

茶叶冷库常年的温度都在0℃到零下18℃之间,而这样一座温度要求比较低的冷库造价大概在4万元左右,每年平均算下来的使用费用相当的划算。其次,如果是经过专业设计师设计建造的话,那么茶叶冷库在电能消耗方面还能够得到最优质的处理。

四、管理方便

茶叶冷库大多都有自动感应温控系统,其设备操作简单,任何一个工作人员只要经过了简单的上岗培训之后,更可轻松自如地操作库内的任何一项设备。

茶叶冷库特点:

1、运用最为先进的制冷技术和保温板制造技术。

2、完美的CAD工程设计,先进的生产工艺,严格的质保管理,保证产品在每一个生产环节层层把关,让用户的要求变成现实。

4、冷库采用先进的微电脑控制系统和先进的控制方法,液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机延时时间、报警指示和各项技术参数。操作简单,用户使用非常方便。

5、冷库的主要部件均选用进口的国际知名品牌,这些都确保了冷库的配置合理、运行平稳、保温性能好、低耗高能、品质卓越。

6、冷库的外形尺寸、库温、机组的安放位置、库门的开启、库内的布置等等,所有这些都可根据用户的具体要求设计定做。最大限度的满足用户的需要。

7、先进的施工机械,先进的安装工艺;

8、专业的施工队伍,每个施工人员均具有长期的制冷工程施工经验。

茶叶冷藏库的库温一般为0℃~+5℃

茶叶冷库适用范围:

主要用于食品、鲜花、茶叶、药品、药材、医疗器材、化工原料等物品的恒温储藏。冷藏库对所储藏的果

蔬、乳品、鲜蛋、鲜肉等食品起到很好的保鲜作用,所以通常又称保鲜库,保鲜库的温度一般又不低于0℃

,食品贮藏并非温度越低越好,客户也不应追求过低的贮藏温度,温度的降低将直接带来设备初投资和运行

费用的增加。建议客户购买冷库时向盛利制冷公司咨询,我们将根据您所贮存货物的特性为您选择最佳的方案。

放入冰箱内低温贮存,如温度控制在5℃以下,保存茶叶质量效果较好,一般可保持1年以上茶叶风味不变。如已为小的听、罐、筒、盒包装,一般密闭性较好,只要外套个干净的塑料袋扎,可直接放入冰箱内贮存。

对于散装茶,可先放入干净、洁净、无味的棕色瓶或马口铁罐或筒内,装满装实、盖严,用胶布封口并蜡熔涂封,外面再套上塑料袋扎好,可放入冰箱贮存。

在所有的茶叶中,绿茶最好放在冰箱里储存。如果保存时间短,需要随时喝,可将绿茶放入冷藏室,并将冰箱温度调至5℃左右;但未开封的茶叶,想保存一年以上,则应放入冷冻室。相对于绿茶来说,乌龙茶、红茶、茉莉花茶不必放在冰箱内保存。

由于乌龙茶和红茶中多酚类物质的含量比较低,陈化变质的速度较慢,容易贮藏;而花茶具有浓郁的花香,在低温条件下保存会抑制其香气,降低香气的浓度。因此,只要放在干燥、密封、避光、避异味的容器中,就可较长时间保存。普洱茶则最好室温保存,也不必使用干燥剂。

冷冻的话,因为温度过低,会急速抽干茶叶中的水分,如果过分干的话,茶叶容易碎,形坏则味变!也会影响美观,茶道:“闻香、观色、品茗”,色、香、味、形都很重要!不过在冷藏的时候,注意一定要密封好!



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